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融合了古老的珍貴典藏和現代設計的青島啤酒博物館，于2003年8月15日青島啤酒百年華誕之日正式開館，座落在青島啤酒的發源地-登州路56號。作為百年青島啤酒企業文化的一個重要組成部分，青島啤酒博物館集青島啤酒的歷史發展歷程、深厚的文化底蘊、先進工藝流程以及品酒娛樂、購物為一體，是國內首家、國際一流的專業啤酒博物館，被國家旅游局副局長孫鋼贊譽為“中國工業旅游的旗幟”、原國家文物局局長單霽翔稱贊為“中國工業遺產保護和利用名副其實的典范”。

青島啤酒博物館展出面積6000多平方米，共分為百年歷史文化、釀造工藝發展、體驗啤酒魅力三個展區：

在百年歷史文化區域，順著時空的脈絡，游客可以通過詳盡的圖文資料、全息影像、互動視頻，了解青島啤酒百年歷史文化、不勝枚舉的榮譽、青島啤酒出口、全國建廠、以及青島啤酒與明星、青島市的啤酒風俗等概況。

生產工藝流程區域展示的，是青島啤酒的百年前整套釀酒工序設備及現代化生產線場景。在生產流程中的每一個代表性工序都設有影像設備，通過新舊對比，介紹青島啤酒的工藝流程及生產的歷史沿革。其中，在傳統發酵池釀酒師奧古特先生穿越百年的問候，老實驗室的場景復制和工人翻麥芽的勞動場景，重現了青島啤酒生產歷史的原貌，可以親臨現代化的過濾、包裝生產線，感受現代化大生產的壯觀。

在啤酒體驗魅力區域，可以通過全息投影、動感單車、醉酒小屋、AR互動等科技創意項目帶來驚喜；在商品店，特色啤酒、專屬酒具、各式酒啟、酒瓶巧克力、美味啤酒豆等啤酒文化創意產品琳瑯滿目；一樓的青島啤酒博物館1903音樂餐吧可以同時容納200人用餐，備有純正德國烤豬肘、德式香腸及地道青島海鮮等美食。

青島啤酒博物館倡導“快樂、驚喜、共享”服務理念：快閃舞蹈、飲酒比賽、啤酒品鑒等特色服務，為來賓帶來驚喜與歡樂；“全國五一巾幗標兵崗”的講解團隊，精通中、英、俄、法、日、韓等多國語言，為來自世界各地友人深度講解青島啤酒，成為一道亮麗的風景。

來青島，品青啤，了解青島啤酒百年奧秘。在館內，您可以免費品嘗到百年酒廠直供的最新鮮、最純正的青島原漿啤酒、生啤酒及啤酒豆，青島啤酒黑啤、IPA、全麥白啤、皮爾森等特色啤酒也可一站尊享，青島啤酒博物館是知曉啤酒文化的殿堂，是品嘗好啤酒，暢想歡聚時刻的快樂驛站。

青島啤酒博物館以優美的環境、優質的服務和獨特的魅力，吸引了100多個國家和地區的中外賓客紛至沓來，自開館以來累計接待海內外游客超過900萬人次。期間，成功接待了習近平、俞正聲、劉云山、王岐山、張高麗等黨和國家領導人及外國政要，為青島啤酒、青島市贏得了榮譽。